Mexički mix Bingo
Crni luk 1 glavica
Meso po vašem izboru 250g
Čili paprike 6 komada mini ljutih
Semberski dodatak jelima sa povrćem
U već zagrijanom ulju kratko propržite crni luk, isječen na kockice i kada luk dobije zlatkastu boju dodate i meso, sitno isječeno na kockice i propržite zajedno još dodatnih 2-3 minuta, a zatim prelijete vodom, tačno toliko da voda prekrije meso, poklopite i ostavite da se to prokuha da ne bi bilo žilavo, jedno 15-ak minuta i u to dodate još malu kašičicu Semberskog dodatka jelima sa povrćem. Kada je meso gotovo, odnosno kada sva voda ispari, provjerite da li je meso mekano, ukoliko nije još, ponovite proces, ukoliko jeste, dodajte Mexički mix, promiješajte i ostavite još malo da se kuva. Dodati i ljutu papričicu u sve to i promiješati i ostaviti još sam par minuta da se sve lijepo sjedini. Uz ovo jelo ide odlično kiselo mlijeko.