Oslić hubbsi Bingo
Brašno
Jaja
Ulje
Pomfrit
Filete oslića posoliti, pa ih uvaljati u brašno i jaja. Ugrijati ulje i pohati pripremljenog oslića. Gotove staviti na salvetu da upiju višak masnoće.
Kad se ulje ugrije, ubacite pomfrit i pržite 7-8 min. Zatim ih izvadite u zdjelu u koju ste stavili kuhinjski papir. Pustite da se okapa od viška ulja. Sad pojačajte temperaturu na najjače i stavite ponovo pomfrit da se prži, jedno 2 min. Čim spustite pomfrit u ulje osjetit će te kako već postaje hrskav. Izvadite pomfrit u zdjelu , pospite sa soli i protresite malo. Poslužite sa oslićem.