200g Tjestenina Bingo
so
150g Cherry paradajza
125g Malih mozzarella
50g Zelene masline punjene pastom od paprike
100g Zelene salate
100–120 g Deli kobasice
Za salatni preljev:
80ml Maslinovog ulja
2 Kašike bijelog vinskog octa
2 Kašike nasjeckanog peršina
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Paradajz i mozzarellu narežite napola, masline na ploške i zelenu salatu na trakice. Pomiješajte ulje, ocat, peršin i prelijte preko salate. Kobasicu narežite na trakice i umiješajte u salatu.
Salatu po potrebi posolite i poslužite kao samostalni obrok.