4 Tvrdo kuhana jaja
1 Pileća pašteta 95g
1 Kašika majoneze
3 Kašika slatkog vrhnja
25g Sušena rajčica u ulju
1 Kašika nasjeckanog peršuna
50g svježih klica
Jaja tvrdo skuhajte i očistite od ljuske. Kuhana jaja prerežite na pola, a zatim im pažljivo izvadite žumanjke. Stavite u zdjelu, dodajte paštetu, majonezu, slatko vrhnje, nasjeckani peršun i sitno nasjeckanu sušenu rajčicu. Sve zajedno dobro izmiješajte da dobijete glatku smjesu. Tako pripremljenu smjesu stavite u slastičarsku vrećicu i napunite polovice bjelanjaka.
Poslužite dobro rashlađeno sa svježim klicama.
Ukoliko vam ostane smjese za punjenje jaja, vlažnim rukama oblikujte kuglice koje možete uvaljati u nasjeckani peršin, pa čak i nasjeckane lješnjake, a možete jednostavno namazati na propečeni hljeb.